营业人员首要要做到的一件事,便是了解顾客的需求及顾客心思,然后根据顾客的需求和心思来设计店面的销售的方法和手法。运营是东西,人们讲“公欲善其事,必先利其器”,只有事先提高了店面营业人员的销售技术,才有或许相应地获取高额的销售成绩。
1.产品陈设要丰厚,能醒目地抵达陈设的基本要求
一家便民店的产品种类大概在2-000~4-000种左右,一家个体商铺,产品种类大概是8-000~12-000种,而且随着时节改换而及时地有所调整,冬天卖围脖、手套,夏天卖游泳衣、防晒霜。而大型的很多超市,至少有20-000种以上的产品。只有具备了产品的丰厚性才能让顾客有很多的选择性。
所以店面产品陈设的丰厚性是一个很重要的要素。但是要注意一点,库存量要适当,防止过火囤积货物,不然对资金的周转会造成很大的压力。
店面干净、陈设整齐也是一个基本要求。制服的端庄、清洁,营业人员说话的情绪是否都能做到对顾客和蔼可亲,让人信任,上述这些都是有关于店面营业人员的培训内容。
2.不断地补充符合顾客需求的产品
商场上的产品种类十分多,怎么找到最能习惯顾客需求的产品?商场调查是一个有用的方法。例如在一个小区开连锁店,这个小区到底需求什么类型、多少价位的产品。又如酱油,全国有上百种酱油,要弄清楚这个小区居民最喜欢哪一个牌子的酱油,哪种价位的酱油是该小区的居民最能承受的,这是一件很重要的作业,可以用商场调研的方法来解决。
3.价格合理并富有吸引力
价格的合理性也是一个很重要的要素。价格怎么合理化呢?要完成价格合理化的方针,就必须做到以下两点:①商场的参考价;②供货商提供的价格。任何产品的价格都有周期性,最新上市的产品,随着需求量的添加,价格会越来越高,当抵达一个高峰之后,就趋于缓和,逐步下降。产品的价格怎么,要看产品的周期性,是处在上升阶段,仍是处在下降阶段。
店面的赢利是指扣除管销费用之后剩下的净利。像农副产品,包含蔬菜、水果、畜产品、肉类、海鲜类,一般的大超市平均赢利在22%~31%,而电脑等电子产品,大概在10%之内。
4.使用最少的人员抵达最佳的营业额
商场一般是早晨8点开门,晚上10点打烊,实行14个小时两班倒。一家店面要配置最佳人数,人员越多,开支也就越大。一家个体商铺的作业人员大概在8个人左右。大型的量贩超市,面积可达20-000平方米,乃至还会更大,就要用上300~500人。
此外,还存在兼职人员的问题,有些量贩超市以运营农副产品为主,生鲜产品处理的量大,要求及时,而且作业集中在一段时间内,因而需求大量的兼职人员。而以日用百货、干货食物为主的超市,就不存在这样的问题,就不需求大量的兼职人员。
5.发明舒适的购物环境
舒适的购物环境能让顾客产生亲切感,有利于添加顾客的忠诚度。
6.多做广告宣扬吸引很多的顾客上门
不论是发的dm,或墙上挂的pop,或经过电视、报纸、宣扬单等等,意图都是为了要吸引更多的顾客到店里来消费。
很多商场最喜欢做一种广告宣扬:一家大的百货商厦,从楼顶部拉下很多条各种颜色的布条下来,左一条,右一条,把商厦包围了,只留下个门脸,实际上,很少有人会抬头去仔细看上面写了些什么。做广告宣扬活动,总是期望有人看,要讲究广告宣扬作用,而不是徒有其表地做一些没有实际作用的广告宣扬。
7.营业人员应把握产品知识
营业人员要把握正确的产品知识,了解产品的性能,有礼貌地对待顾客。产品知识很重要,如果营业人员都不知道产品怎么使用,怎么能向顾客解释清楚、做好销售呢?
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